Sveže zamrznjeno meso mincer

Sveže zamrznjeno mesno mincer je nekakšna oprema za predelavo mesa z močno vsestranskostjo in široko uporabo v industriji proizvodnje mesa. Primerno je za vse vrste zamrznjenega mesa, svežega mesa, piščanca, okostja račk, rib, govedine, ovčje, zelenjave itd.

Sveže zamrznjene mesne serije GD ponujajo vrsto zmogljivosti od 500 kg\/h do 5500 kg\/h, zaradi česar so dobro primerni tako za proizvodno okolje z majhnimi in visokimi količinami.

Ta serija s ponudbo široke palete zmogljivosti in možnosti moči vam omogoča izbiro stroja, ki natančno ustreza vašim proizvodnim ciljem. Dosledna specifikacija napetosti v vseh modelih poenostavi namestitev in zmanjša potrebo po električni prilagoditvi.

Sveže zamrznjeno meso mincer predela surovo meso tako, da ga potisne iz košarice na predhodno razrezano ploščo z vrtečim se spiralnim mehanizmom. Gibanje in tlak spirale povzročita, da se perforirana plošča in reamer medsebojno medsebojno medsebojno poseže, meso pa reže v enakomerna zrnca. Z uporabo različnih perforiranih kombinacij plošč lahko stroj ustvari različne teksture mesnih polnil, da zadovolji posebne potrebe po predelavi.

Ta mesni mincer je zgrajen iz kakovostnega 304 nerjavečega jekla 304, kar zagotavlja skladnost s standardi higiene hrane. Zasnova omogoča enostavno demontažo in čiščenje, zaradi česar je vzdrževanje priročno.

Motor je mogoče prilagoditi tako, da ustreza lokalnim zahtevam napetosti, kar zagotavlja prilagodljivost v različnih regijah.

Za večjo varnost stroj ima zaščitno napravo na zgornjem pokrovu, ki samodejno ustavi delovanje, ko se odpre pokrov. Poleg tega je nadzorna plošča opremljena z zaščitnim pokrovom, ki preprečuje poškodbe in zagotavlja varno delovanje.